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おでん

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今夜の晩ご飯は、おでんでした。

昨夜仕込んでいた事もあり、大根がおいしかったーemoticon-0105-wink.gif
おでんと言えば冬の寒い日というイメージですが、真夏の猛暑日でもおいしかったです。
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隠し味は、鰹の厚削りです。手前のヒラヒラした物がそれです。
広島の西区古江にある、リチャードという店で簡単に買えますので使ってみてください。
日々の料理にええ仕事してくれますよemoticon-0116-evilgrin.gif
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by shin7300 | 2012-08-10 23:54 | 日々のこと
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