ポッキーといっても甘くありません。
しょっぱい酒呑みの肴です。 tanaさんのブログを見て、 さよりの皮でなくても鯖の薄皮でも出来るという話をしましたので、紹介させて頂きます。 鯖の薄皮、鰺、鱚でも出来ます。 鯖の薄皮は昔は捨てていましたが、いつの頃からか食べれるのでは?! と思い食べ始めました。 鰤の皮は、巻かずに木のまな板に貼り付けて乾かして焼きます。 捨てるのは簡単なのですが、ひと手間でいい酒の肴。 鯖の薄皮が出たら、くるくるして焼いてみてくださいね〜。 応援よろしくお願いします。→
by shin7300
| 2015-02-15 09:02
| 料理
|
Comments(6)
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mariarica at 2015-02-15 23:47
とっても!美味しそ〜♡思わず
tanaさんへコメントさせていただきました☆
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africaj at 2015-02-15 23:50
こんばんはっ!
tanaさんのポッキーのところで、鯖でもできるとコメントを見て、 へ~って思っていたら、今回はリンクと伺い、 きっと鯖皮ポッキーだーと、覗きにきてしまいました。 はじめまして。 美味しそうなお魚の数々、学ばせてくださいませ。 どうぞよろしく(ぺこり)
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tanat6 at 2015-02-16 10:16
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shin7300 at 2015-02-16 10:29
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shin7300 at 2015-02-16 10:31
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shin7300 at 2015-02-16 10:34
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