人気ブログランキング | 話題のタグを見る

石葉の夕食

石葉の夕食_a0267855_20161461.jpg

式が終わったあと、宿泊先の石葉さんで美味しい夕食を頂きました043.gif
升酒で乾杯024.gif
石葉の夕食_a0267855_015735.jpg

先付  蓮根豆腐 順菜 辛子
石葉の夕食_a0267855_2350213.jpg

前菜  鴨ロース 川海老空揚げ もろこしすり流し 穴子胡麻寿司 雲丹ゼリーかぼす寄せ
    酢取茗荷白酢がけ 車海老旨煮 銀杏松葉刺し 
石葉の夕食_a0267855_23515361.jpg

まさかここで浴衣でケーキ入刀
石葉の夕食_a0267855_0314689.jpg



お椀  鱧葛叩 焼椎茸 万願寺 生姜 冬瓜すり流し
石葉の夕食_a0267855_064097.jpg

石葉の夕食_a0267855_091371.jpg



お造り 鯛 伊勢海老 紅白より 花穂 蔓菜 山葵
石葉の夕食_a0267855_23534415.jpg


焼き物 函南鮎炭焼き
石葉の夕食_a0267855_2354911.jpg


冷鉢  小芋 白アスパラ トマト スナップエンドウ 南京 
石葉の夕食_a0267855_2355183.jpg


揚げ物 シャコ空揚げ うてな茄子
石葉の夕食_a0267855_23554526.jpg


止め肴 無花果 カリフラワー 湯葉餡
石葉の夕食_a0267855_23565046.jpg


食事  鯛赤飯 赤出汁 香の物
石葉の夕食_a0267855_23573436.jpg


水菓子 小玉西瓜 桃 ワインゼリー掛け
甘味  祝菓子
石葉の夕食_a0267855_23591763.jpg

抹茶
石葉の夕食_a0267855_23595928.jpg


室礼
石葉の夕食_a0267855_01216.jpg



どれも美味しかった。
25人位が一斉スタートで、作る方も出す方も大変だっただろうと思いますが、夫婦共々、勉強になりました。
# by shin7300 | 2012-07-25 20:12 | グルメ | Comments(1)

結婚式

結婚式_a0267855_1716266.jpg

今日は友人の結婚式があり、神奈川県の湯河原温泉に来ています。
五所神社という、源頼朝が戦勝祈願をした地元では由緒ある場所でありました。
結婚式_a0267855_171618.jpg


樹齢800年のクスノキ(かなり大きい)やイチョウがありました。

広島があまり暑かったせいか、涼しくてとてもよかったです。

幸せを分けてもらいました。
本当におめでとう
これから色んな事があるだろうけど思いやりを大切にして支え合って幸せな日々を過ごしてください。
結婚式_a0267855_1716328.jpg

# by shin7300 | 2012-07-24 17:47 | 日々のこと | Comments(0)

いつのまにか

いつのまにか_a0267855_942636.jpg
一ヶ月でこんなに大きくなりました。

成長の速度の速さにビックリ005.gif

いつの間にか梅雨も明け、夏真っ盛りですね。汗っかきの私にはつらい時が来ました。
生まれたのが夏なのに夏が苦手なのはなぜですかね?
いつのまにか_a0267855_9404264.jpg


風船葛の成長楽しかったのですが、もう種ができて枯れていくと思います。
あっという間に過ぎていく日々にも意味があって、そんな日々を大切に生きていきたいですね。
# by shin7300 | 2012-07-20 09:43 | | Comments(1)

ぬか漬け

ぬか漬け_a0267855_1003845.jpg
最近ぬか床を作って毎日こねこね混ぜています。
夏に胡瓜のぬか漬けとか、美味いですよね〜043.gif

日本は独自の発酵文化があり、とても凄いと思います。
糠と塩と水を混ぜて乳酸発酵するとかすごい発見だと思います。
感性だけで作っていた昔の人に感謝038.gif
便利になるのも大切ですが、このような食文化を忘れる事がないように伝えていきたいです。
ぬか漬け_a0267855_1014840.jpg

# by shin7300 | 2012-07-13 10:04 | 料理 | Comments(1)

鱧椀 

鱧椀 _a0267855_1135375.jpg
昨日いい鱧を見つけたので即購入しました。

で、この前の椀に納得がいっていなかったのでリベンジ045.gif

やっぱり、真ん中を渡さずにお椀にする方がかっこいいですな。
形になります。
鱧椀 _a0267855_11492.jpg

鱧の中に入っている浮き袋も入れました。
プリプリで旨いんですよね〜。朝食で作ったのですが、朝から元気モリモリです。
今日も一日頑張れそうです。
# by shin7300 | 2012-07-11 11:07 | 料理 | Comments(1)