日曜日、広島朝市祭り。
毎週お世話になっています。 新鮮な野菜と魚。今回はくじ引きや、ジュースの試飲など催し事の中に… 広島漁師の会・魚のさばき方実演があり、特別講師として呼んで頂きました。 広島ブログでお世話になっている、漁師のhanaさんにお誘いを頂き快諾。 どんな魚がくるか分からないので、ドキドキしました。 鯛、黒鯛、鮗(このしろ)、鰈(かれい)の四種。 何とか形になっていたのだろうか? お集り頂いたお客様ありがとうございました。 そしてhanaさんお世話になりました。
by shin7300
| 2015-07-21 09:39
| 料理
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Comments(6)
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テツヤ丸
at 2015-07-21 11:46
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shingoさんの特別講師!
行けば良かったと後悔しました~(^^ゞ また機会があれば、行きます!
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tanat6 at 2015-07-21 21:56
shinさんの包丁さばきを目近で見られた人は幸せですね~
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shin7300 at 2015-07-22 21:39
テツヤ丸さんに、是非お会いしたかったです〜
またの機会によろしくお願い致します。
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shin7300 at 2015-07-22 21:41
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shin7300 at 2015-07-22 21:42
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